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洋葱霍尔德氏菌对玫瑰香葡萄采后灰霉病的抑制活性

作者: 施俊凤 [1] 李静 [2] 谢映平 [2] 孙常青 [3] 张立新 [4] 王春生 [4]

关键词: 洋葱霍尔德氏菌B-1 葡萄 灰葡萄孢霉 抑制效果

摘要:为研究生防菌洋葱霍尔德氏菌B-1的生防潜力,并为其生产性应用奠定基础,研究洋葱霍尔德氏菌B-1的生物量最大值的培养时间、浓度和发酵时间对玫瑰香葡萄采后病害的抑制效果.结果表明,在接种后24 h,拮抗菌B-1的抑菌效果最好,抑菌圈直径达2.81 cm.在液体培养基中,生防菌可有效抑制灰葡萄孢霉孢子萌发和芽管伸长,稀释5倍发酵液和发酵原液可完全抑制灰葡萄孢霉孢子萌发,稀释40倍发酵液孢子萌发率下降60.39%.在0,16℃和26℃温度条件下,拮抗菌均可显著降低葡萄采后自然腐烂率.菌株B-1不论是在离体条件还是在活体条件下,均有抑制灰葡萄孢霉的作用,能有效防治葡萄采后灰霉病的发生,是一株生防潜力较好的菌株.


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