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木瓜护肝降血脂
关键词: 番木瓜 降血脂 护肝 《本草纲目》 蛋白分解 木瓜蛋白酶 生长激素 消化系统
摘要:木瓜在中国素有万寿果之称,顾名思义,多吃可延年益寿。据悉,木瓜所含酵素近似人体生长激素,多吃可令人保持青春。木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。 李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。现代医学证明:木瓜果实中含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,并富含17种以上氨基酸及多种营养元素,其中所含的齐墩果酸成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
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