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台湾保健食品产业现况与趋势

作者: 陈丽婷 ; 黄秋香 ; 郑佩真 ; 简相堂 ; 陈陆宏

关键词: 台湾地区 保健食品 健康食品 巿场 趋势发展

摘要:"健康"为全球最重要的食品消费趋势。保健食品产业已成为台湾重要且极具发展潜力的产业。本文综述台湾保健食品的定义和范围、巿场规模、产业运作、产品功效诉求及未来趋势。


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