- · 2020年营养与健康老龄化会议于10月24-25日在北京召开[10/22]
- · 关于我学会“典赞·2020科普中国”宣传推选公示的说明[10/22]
- · 关于举办中国食品科学技术学会“食品安全与健康科普脱口秀”推优活动的通知[10/14]
- · 关于召开中国食品科学技术学会第十七届年会的通知(第二轮)[10/10]
- · 中国食品科学技术学会关于公布2020年团体标准立项计划(第二批)的通知[09/30]
- · 关于2020年度中国食品科学技术学会科技创新奖评审结果的公示[10/17]
- · 后疫情时代的迭代创新——第二十届中国方便食品大会日程发布[08/27]
- · 关于召开第二十届中国方便食品大会暨方便食品云展览的通知[08/05]
牛胃中发现未知微生物酶可用于开发生物燃料
关键词: 生物燃料 微生物酶 开发 牛胃 《Science》 Rubin 研究成果 植物原料
摘要:美国伊利诺伊大学的Edward M.Rubin等从牛的瘤胃中找到大量此前未知的微生物酶,这些酶可用于开发第二代生物燃料。相关研究成果发表于2011年1月28日出版的《Science》杂志。开发第二代生物燃料所面临的难题是如何分解秸秆、草和木材等植物原料细胞壁内的纤维素。Rubin等研究了牛的消化机制,并从中寻找到可用于生产生物燃料的酶。
上一篇:母乳喂养的孩子智力发育更好
下一篇:溶液中发现硫元素新形式